Piña Colada

6 cl Guerilla Blanco

4 cl Cream of Coconut

Frische, reife Ananas

Crushed Eis

Eine ca. 4 cm dicke Scheibe der Ananas abschneiden, schälen und in Stücke teilen.

Eis (ca. ein halbes Glas voll) zusammen mit den Ananasstücken und den restlichen Zutaten in einen Mixer geben.

Alles mixen bis der Drink homogen ist.

In ein vorgekühltes Glas geben. Mit einem Stück Ananas und einem Strohhalm servieren.

Vegane Piña Colada: Rezept ohne Sahne

Sahne in der Piña Colada? Kann man machen, muss man aber nicht.
Dieses Rezept ohne Sahne ist kein Kompromiss, sondern oft sogar die bessere Wahl: Mit nur wenigen Zutaten mixt du dir oder deinen Gästen eine Piña Colada, die auch vegan und laktosefrei ist. In diesem Cocktail kommen Ananas und Kokos dann wirklich zur Geltung. Statt schwerer Sahne lässt die Kokoscreme den Cocktail nämlich leichter und intensiver schmecken. Wer mag kann auch noch einen Spritzer Limettensaft dazu geben.

Du bekommst keine frische Ananas? Nimm keine aus der Dose, sondern gefrorene und gib einfach noch einen kleinen Schluck heißen Wasser mit in den Mixer.

Welcher Rum für eine Piña Colada?

Guerilla Blanco Rum bringt das mit, was eine frische Piña Colada braucht: die tropischen Fruchtnoten des weißen Rums passen perfekt zur Ananas-Kokos Kombi.

Für eine Golden Colada ersetzt man den weißen Rum einfach durch Guerilla Gold. Diese Variante schmeckt etwas vollmundiger und karamelliger.